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蘑菇提取物中發現抗病毒蛋白RC28
發布時間：2015-01-14
最近發表在《International Journal of Medicinal Mushrooms》上的一項成果表明：中美科學家從高等擔子菌蘑菇Rozites caperata中提取一種抗病毒蛋白RC28，它能夠阻止Ⅰ型單純皰疹病毒（HSV-1）的功能，其機理是RC28能夠阻斷0型感染細胞蛋白（ICP0）從細胞核到細胞質的遷移。蘑菇蛋白抗病毒的目標是阻止ICP0遷移至細胞膜，干擾HSV-1 的過氧化物化代謝功能。這項發現是由來自美國威斯康星大學麥迪遜分校和暨南大學深圳眼科重點實驗室的科學家聯合研究的得出的。
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